ساندويتش الديك الرومي المدخن

ساندويتش الديك الرومي المدخن




4 شرائح من خبز كانتري ستايل سمكه ½ أنش



ملعقة طعام زبده غير ملحة مذابة ** ½ ملعقة شاي زبده





¼ كوب بشاميل







كوب جبن غروير مبشور





4 شرائح ديك رومي مدخن





بيضتان





ملح وفلفل أسود





بقدونس مفروم خشنا للزينة





* لكل ساندويتش، امسحي على قطعتين من الخبز بالزبده المذابة.




* ضعي الخبز على سطح نظيف، الجزء المدهون للأسفل.




* ضعي على كل قطعة ملعقة طعام من البشاميل، ¼ كوب من الجبن وشريحتين من الديك الرومي، ثم ¼ كوب من الجبن وأخيرا القطعة الثانية من الخبز.




* امسحي وجه الخبز بالزبده. ضعي الخبز في كباسة الخبز الساخنة مسبقا واكبسي الخبز حتى تصبح مقرمشة وذهبية، تقريبا من 3-5 دقائق. انقلي الساندويتش لطبق ساخن.






* في مقلاة ذوبي ½ ملعقة شاي من الزبدة على نار متوسطة.




* اقلي البيض في الزبدة حتى يتكون البياض، اقلبيه للجهة الأخرى ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود.




* ضعي بيضة على كل ساندويتش وزينيه بالبقدونس، قدميه ساخنا